专访结合体育运动与休闲旅游的场馆模式 探索全

来源:未知日期:2019-06-30 浏览:

  原标题:专访结合体育运动与休闲旅游的场馆模式 探索全亚洲最深的潜水旅馆——潜立方

  随着中国全民健身和全民健康观念的普及,以及“健康中国,全民健身”策略的大背景下,2016年国务院办公厅出台《关于加快发展健身休闲产业的指导意见》(下文简称为《意见》),《意见》中提出加快发展健身休闲产业是推动体育产业向纵深发展的强劲引擎,是增强人民体质、实现全民健身和全民健康深度融合的必然要求。而各类型的国家重大部署,应以健身休闲重点运动项目和产业示范基地等为依托,鼓励地方积极培育一批以健身休闲为特色的服务贸易示范区。因此如何把体育和休闲旅游产业、事业融合起来,以有效推动体育和休闲旅游方面的融合发展,从而打造“体育+旅游”的各式示范基地,以符合《意见》中“体育+旅游”的指导建议,已成为各界所关注的焦点。

  本期《体育商业评论》独家邀请到亚洲第一的室内潜水场馆——潜立方旅馆的潜水部总监张鹤怀来做专访探讨,为我们揭秘一种特殊的体育运动与休闲旅游相结合的场馆运营模式。张总为台湾体育运动大学体育硕士毕业,已经从事游泳及潜水工作十几年,现在在潜立方旅馆担任潜水相关事务的总负责人。

  潜水运动是一项极富挑战和魅力的水下运动,诸多水上运动项目之中,潜水作为一项结合旅游、娱乐、极限运动等多种元素的运动项目,颇受广大运动爱好者的欢迎。也因为潜水容易上瘾的特性,所以也有人称其为“蓝色鸦片”。潜水运动根据设备技术、场景方式的不同,分为许多种分类,从深度上可以分为浮潜(Skin Diving)和深潜,从难易程度上可以分为自由潜水(Free Diving)和水肺潜水(Scuba Diving),而从场景上还有自然公开水域潜水和室内潜水。

  张鹤怀总监表示旅馆主要是由船舱式设计的主题旅馆和室内潜水馆组成。潜立方总占地面积约3000平方米,建筑总面积为2600平方米,总造价约5500万元人民币,拥有亚洲第一,世界第三的深潜池。深度达到21米,并且全年水温维持在30-32℃。潜水池中共设有6处可供观赏的观景窗。潜立方旅馆主要为广大的潜水爱好者提供一个充满梦幻与奇趣的潜水空间。旅馆内的主题设计从高挑的大厅、阳光洒满的舒适餐厅,再到潜水商店及旅馆中客房的设计,处处皆以船舱概念作为设计基础,使得旅客在参与潜水体验之后,依然能够感受到大海和游轮船舱的住宿体验。

  · 品牌设计:LOGO呈现浓厚潜水特色,并将“海洋”、“船屋”的概念延伸至旅馆与房间设计中,如:房间内设计仿照船屋,以上下铺方式呈现。

  · 服务内容:城市潜水(潜水课程、潜水体验、自由潜水)+潜水体验,其他与水相关的活动增值活动(如:水中瑜伽、水中摄影、婚纱…等)。

  · 目标客群:1.一般游客;2.潜水教练及想考潜水证的人员;3.水中摄影需求者(婚纱、商业用途拍摄…等);4.身心障碍者5.公司团体。

  潜立方旅馆主要是由其现任的执行长王景平先生所创立,王景平先生毕业于国立台湾体育运动大学,是专业的泳池运营师及泳池规划设计师,过去在两岸打造出许多专业化的泳池。王景平先生过去曾经参与过李安导演电影《少年派的奇幻漂流》的拍摄工作,当年拍摄时执行长曾受李安导演剧组委任,担任男主角的游泳技术指导。也因为电影中有浓浓的海上漂流跟沉船故事,导致执行长深受触动,并且又刚好在因缘际会下看到比利时类似的深潜水池(现在为世界第二深)的照片,因王执行长没看过那么深的泳池,而使得其极为震惊。所以在这两起事件的启发之下,使他有了想把大海搬入城市中的梦想,因而创建了潜立方旅馆。

  张鹤怀总监表示过去中国民众开展潜水运动主要分布在海南、广东、台湾等地区,不然就是得到泰国、菲律宾、马来西亚等东南亚地区。而在自然环境面临的巨大压力下,使得潜水运动地开展受到了两方面的阻碍,一是潜水运动会在不同程度上对生态环境造成影响,二是自然公开水域潜水对气候、天气温度变化也极为敏感,适宜开展潜水运动的自然公开水域资源是极度稀缺,而能够支持全年开展潜水的天然水域更是少之又少。所以连带的导致过去参与潜水运动的成本居高不下,也因此大大限制了这一运动的推广和发展。而在这样的背景下,室内潜水能有效的解决过去潜水产业的痛点,可以很好地解决自然潜水所得面临到的天气、气候、温度、能见度等限制性条件。张鹤怀总监还表示在室内中潜水跟在海边公开水域潜水的最大差别在于,第一次在室内潜水比较能确实掌握一些潜水技巧,不会遭受到外部的干扰,如海边有旅客的游玩声、海浪声等等,而且对于许多初学者来说先在室内训练过后,再去海边的开放式水域来潜水,不会那么紧张。所以潜立方旅馆就希望以人工打造的室内潜水环境,来满足人们对于潜水运动的热爱和体验

  潜立方旅馆从规划到开幕,历经五年的时间,与世界最深潜水池意大利Y-40技术合作,打造出专业且具备安全设计的室内潜水场域,其深度达21公尺,以及拥有五种不同深度的潜水场地,能提供资深潜客的训练及初学者水性的熟悉。能有这样的场馆对于降低潜水运动的准入标准可谓是一大福音,因为张总监说过去没证照的潜水者因为安全性是无法出海体验的,但若在室内就没有这些安全上的顾虑,场馆就能引入更多的人群进来参与,以加大客户的族群来源

  整体来看,潜水池垂直贯穿整个场馆,一开始的入水面是11米高位于场馆的四层,而从水面向下垂直分布,分别为1.3米(初学者练习区)、3米(适应区)、7米(沉船体验区)、11米(洞穴潜水区)和21米(蓝洞区)等五个深度的场地,不同深度提供给不同潜水程度的潜客来体验及练习

  水深4-7米的沉船体验区是与电影《少年派的奇幻漂流》幕美术团队共同打造,是全球唯一的室内沉船探险区;而8-11米的洞穴潜水区则全真还原了自然水域大陆架的潜水体验环境,打造了一个可供探险与训练的珊瑚礁洞穴;另外有10米左右深入地下,形成潜水蓝洞,底部距离水面达到21米,是全球第三深的室内潜水池

  成本方面:在问到张鹤怀总监关于成本方面的问题时,他表示一般这类的泳池场馆,其在水电方面的成本开销会最大,但潜立方得益于运营团队前期对潜水馆的合理设计,运用全球最新的循环过滤系统,因为这个系统,可以使潜水池废水排放量是一般标准游泳池的1/500,每个月只消耗300公升,大约是一个家用浴缸的数量,堪称台湾最环保的泳池,大大减少了能源消耗和环保压力,并有效的控制着成本的支出。而目前潜立方透过举办各类型活动,因为顾客互联网的传播,使其不用花太多的宣传费用,并且潜立方也与各地同业的潜水业者或潜水教练进行结盟和合作,透过提供同业潜水训练场地及住宿,帮助同业除了在海洋外,在城市里也有与海相仿的训练环境及方便的住宿场所,因为这样互利共生的方式,各地的同业竞争者反而很愿意带着他们的客人或学员来到潜立方入住,这样对有效的提升入住率及场馆的营利都有不错的效果,并且也因此减少了很多竞争的成本。

  功能方面:潜立方提供了PADI水肺潜水课程,以及自由潜水课程的加值服务,并且引进MFI国际人鱼联盟系统的美人鱼课程,来给予对于童话故事仍有着幻想的女性,一种全新的体验

  潜立方还提供给客户住宿功能,共设有30间客房,将沉船及城市潜水的概念延伸至房内,打造出具有船舱风格的套房

  此外,除了住宿和潜水两大功能之外,位于潜立方一楼还有名为“潜·意式”的主题餐厅,依然采用船舱设计,古典与时尚相结合。用餐区一直延伸到户外露台,适合各公司团体来办理活动及聚餐等等。而餐饮方面,除了意大利经典料理,还有台湾当地的美食提供

  潜立方也打造潜水的观景窗,潜水者可以透过一些观景窗观赏城市美景,而位于沉船、洞穴部分的观景窗,则与餐厅相连,因此用餐者也可以通过观景窗观赏珊瑚礁、沉船、水中寶物,以及畅游其中的潜水探险家们

  潜立方也提供潜水相关的装备及周边设备商品,能给予爱好潜水的民众们在此选购

  

  价值方面:通过潜水、住宿、美食、旅游、潜水周边设备商品一手包办,潜立方构建了吃、住、潜、游的供应链服务体系,不论是潜水族,还是到台中旅游观光的大众游客,就连身心障碍族群都能在潜立方的在场馆中获得绝佳的潜水体验。潜立方旅馆完美的将运动项目与住宿餐饮相结合,打造出一个完整的运动休闲生态系统,既是一个水下运动单项运动场馆,也是一个休闲主题度假酒店的综合体。而除了潜水教学培训和面向社会开放的潜水游玩等盈利模式外,潜立方内还开展自由潜水赛事、水下美人鱼选秀比赛、水下表演、水下求婚、水下取景拍摄、暑期儿童潜水夏令营等形式的衍生产品

  水肺潜水是指潜水员自行携带水下呼吸系统所进行的潜水活动。张总监提到水肺潜水偏向经验,需透过不断的累积潜水经验,累积到一定的潜水次数才可考取下一阶段的证照,而最终能到达教练等级的证照,规定是需累积100次的潜水经验,最快需耗时一年时间,所以对于潜水教练的经验累积及能力要求是有一定的标准所在。

  自由潜水指自由潜水是指不携带气瓶,完全通过自身肺活量调节呼吸、尽量下潜点运动。张总监说自由潜水比较讲求个人能力,无论是闭气,动态的闭气平潜,及闭气下潜,只要个人能力好,相比水肺潜水来说,是可以比较快的考取教练证照。

  最后问到人才就业的情况及市场契机时,张总监表示当下中国每年约有超过百万人次的游客参与或体验潜水,并且每年都在不断增加当中,而国内的海南三亚、国外东南亚诸多国家如泰国、菲律宾、马来西亚、印尼的多个潜点都已经形成了完备的潜水基地。也因为华人旅游人数的不断增加,目前许多国外的潜水点,都缺少能说华语的潜水教练,对于未来中国的潜水人才发展可谓是一大契机,像潜立方已经陆续在台湾各个大学中开展潜水课,并透过与学校合作的实习跟培训来加速培养潜水专业人才,以满足日渐增加的市场需求。

  潜立方旅馆是其他行业业态与体育运动相结合的实际案例,适合我们在体育产业蓬勃发展的年代中来借鉴思考,现今的体育产业中各类型、各模式的从业者层出不穷,也连带的让消费者对于各类体育产品的体验要求越来越高。过去能够在竞争的大环境下幸存的体育企业,已经无法像过去那样重销售轻服务了。许多小众市场的运动项目该如何来打磨产品以及开拓市场,已成为各运动项目的一大难题及痛点。而潜立方旅馆透过潜水这体育项目与旅游产业的深度融合,使得此种新型的潜水旅游体验产品,能够透过较低的进入门槛,及更容易上手等优势,来使更多社会大众来尝试。过去中国的运动场馆普遍运营不善,势必要从运营之初就妥善的规划打磨产品,除了在基础的硬件设备上需要下功夫,也势必要完善服务体系,还应更加注重把握细节,提升服务品质和客户的体验。体育产业不能再维持过去闭门造车的封闭状态,应该多思考该如何与其他产业进行深度融合,像张总监也特别在此次访谈中指出,原本潜立方是想自己开展专业的潜水培训为主要营业产品,其他的游客体验等等都只是连带的衍生品,但在后来他们发现现在主要的获利来源反而是一般游客的体验活动及周边衍生产品,特别是水中摄影产品,发现原来现在市场上有那么多的产业都有水中摄影这方面的需求,如他们接过影视摄影、婚纱摄影、商业影片拍摄、电影拍摄…等,就连歌手薛之谦的MV,都曾在此处拍摄,也因为这些衍生产品为他们带来了很好的宣传效果及盈利点。目前“体育+旅游”融合发展已成为一种趋势和潮流。随着人们强身健体意识的增强以及对体育赛事热情的高涨,体育旅游的市场逐年扩大。体育产业+旅游市场,两方优势联合,不仅仅能使平台增值,还可以产生1+12的效果。所以未来该如何妥善多利用“体育+”的新模式,值得体育产业中的我们来积极探索,以为体育产业开拓新的蓝海市场。

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